最近から揚げの腕が上達しまして

こんばんは

いつもありがとうございます。

素敵な夜ですね。

今日の晩御飯は骨付き唐揚げ、サラダとレンコンチップス、ニンニク素揚げ

酢レンコン、焼き魚、小松菜のお浸しその他です。

最近から揚げの腕が上達しまして、今日も安定して美味しかったです。

下ごしらえに卵と迷っていましたがマヨネーズに落ち着きました。

前は市販の唐揚げ粉を使っていたのですが、揚げ油が汚れるので片栗粉にしまし

た。

油が跳ねて周りが汚れるのは終わってすぐに掃除すればOKです。

外から帰ってきた夫が先日頂いたプリンを絶賛していました。

ねぇ、プリン食べた？と急に聞かれたので食べてないと答えると

めっさ（すごく）美味しいよ、今まで食べた中で一番美味しい！と変顔で言って

いました。

まだあるから食べたら？と言ったら、ほくほくして歩いていきました。

楽しそうで何よりです。

ありがとうございます。