もうすぐ春ですね

こんばんは

いつもありがとうございます。

素敵な夜ですね。

今日は太陽の日が射す日向はぽかぽかと暖かかったです。

空き地に白い水仙の花が群生して咲いています。

春の匂いがしています。

晩御飯は買ってきた揚げ物三種類とトマト、蕎麦その他です。

今日のお蕎麦には人参、葱、とろろ、一味唐辛子を入れました。

お昼に沢山食べたので夕飯を控えめにしたらお腹が空いて来ました。

先日漬物を食べていたら塩分を取り過ぎているとのご指摘を頂きまして、ちょっと

食べる量を減らしています。

美味しくてもりもり食べていましたがお通じは良くなった代わりに腎臓には余りよく

なかったようです。

漬物を漬けるときは痛まないように塩はしっかりめにしてあるため、ちょっと考えて

食べる前に小皿に出して旨みが逃げない程度に軽く塩抜きしてから食べています。

ありがとうございます。