今夜はカツ丼

こんばんは

いつもありがとうございます。

素敵な夜ですね。

今日は暖かかったです。

茎の短い蒲公英の黄色い花が、黒いアスファルトに引っ付いて咲いていました。

薄手の上着を出してなかったためダウンコ－トで出掛けたところ暑かったです。

今日の晩御飯はカツ丼、具沢山のお味噌汁、納豆、漬物その他です。

カツ丼はいつも味見して適当に作っていたのですが、計量して作ったすき焼きの割り下

が美味しかったので作る前に調べてから作ってみました。

だし汁のところを昨夜の蕎麦の汁を使ったので多少アレンジしましたがすごく美味しく

できました。

ということで、黄金比率のメモはすぐに見られる場所に貼っておきました。

夫が鯛焼きとみたらし団子を買ってきてくれましたがお腹が一杯で食べられませんでし

た。

ありがとうございます。