こんばんは
いつもありがとうございます。
素敵な夜ですね。
風邪、お陰様で随分良くなって来ました。
以前はビタミンＣの大量摂取で風邪を早く終わらせようとしていましたが
今は「勝手に風邪が治るまで風邪を引いていよう」と思っています。
とはいうものの、風邪の諸症状がありつつの日常生活なので普段よりは
無理せずゆっくりめに動いております。
さてさて
今夜のおかずはポテトサラダ＆焼肉＆シューマイです。
今まで控えめに言って苦手だった（酸っぱくて子供の頃はウェってなってた）
ポテトサラダが進化してきました。
今日は梨、刻み晒し玉ねぎ、ゆで卵などを入ました。
そしてヨーグルト＆マヨネーズ塩コショウで味付けをしました。
美味しかったです。
これにレタスとキャベツとキュウリとトマトのサラダが付いています。
「ジャガイモがジャガイモを呼んだ」ジャガイモがまだあるので今度は
ツナとハム、カニカマ、コーンなど入れてみてもいいかもしれません。
何を入れても美味しいポテサラにしかならなさそう！な予感です。
ありがとうございます。
コメントを残す