ピザ・ピザ・ピザって10回言ってみて

こんにちは

いつもありがとうござます。

素敵な午後ですね。

今日のお昼御飯はピザを焼いてみました。

生地から作っているのを後ろから覗いた夫が「そこから？」と驚いておもむろに

サンドイッチ用のトーストを二枚焼いてジャムを塗って食べています。

ピザは食べないの？と聞いたら「う、うん・・・」ともじもじしています。

どうやら手作りのピザを怖がっているようです。

そして私も不思議な材料が入る初めてのレシピだったので疑心暗鬼です。

「これを入れるとしっとりした生地になる」とありましたが食べてみると

しっとり？ふにゃふにゃ？生焼け？　　うーん。

クリスピーな生地が好きだと自覚しました。

ピザを焼いた後にフライパンで下の生地をじっくり焼いたら好みの食感になりました。

ということで結果オーライなのですが

夫に先に「美味しくないかも・・・」と言ったので

追加したトースト2枚に具とチーズを乗せてピザトーストにしていました。

ありがとうございます。