花梨のハチミツ漬け

こんばんは

いつもありがとうございます。

素敵な夜ですね。

今日は昼からお天気が微妙だったのですが新聞を見たら晴れマークだったのでシーツ

をお洗濯しました。

ちゃんと乾いて良かったです。

洗濯物がその日に乾くと嬉しいです。

今日の晩御飯は豆腐メインの野菜鍋、春巻き、ウィンナー、レタスとトマト、リンゴ

ネギ入り出汁巻き卵、納豆、焼き芋、みかんその他です。

鍋の具はお豆腐、大根、キノコ類、ネギ、玉ねぎ、白菜です。

買い物を張り切ってしたので冷蔵庫が上から下までパンパンです。

丁度花梨のハチミツ漬けが出来上がったので花梨を引き上げ器に入れ替えました。

常温では発酵して泡が出てくることがあったので冷蔵庫で保存します。

冷蔵庫が一杯なのに・・・キュゥ。

まだ飲んでいませんが花梨シロップに生姜と檸檬を入れてみようかと思っています。

楽しみです。

ありがとうございます。