こんにちは
いつもありがとうございます。
素敵な午後ですね。
朝方涼しかったのですがお昼から暑くなってきました。
今朝夫は30度くらいになると言っていました。
今日の晩御飯は煮魚、胡麻和え、納豆、お味噌汁等を予定しています。
魚の日は夫のモチベーションがダダ下りでしょんぼりしているので見ていて
ちょっと心もとないのですが、お肉が続くとやはり色々と健康面で心配にな
るお年頃ですので気が付いた時には魚を出すようにしています。
とはいえ、魚料理のバリエーションがあまりないので困っているところです。
主に塩焼き、刺身、煮る、たまに揚げるなどで、てんぷらはほとんどしませ
ん。
健康診断の前になると夫の事情からサンマが続いたりしますが、さすがに週に
1~2回サンマを繰り返していたら何年か前に父からクレームが来ました。
ありがとうございます。
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