こんばんは
いつもありがとうございます。
素敵な夜ですね。
今日の晩御飯はカレ-、ホウレン草ともやしのお浸し、なばなの辛し和えその他です。
半年くらい前に夫が大絶賛したカレ-があるのですが、再現不能な為苦心しています。
ぼ-と何も考えずに作ったので何を入れたのか詳細を覚えていないのです。
適当に家にあるもので作ったはずですが、毎回入れる材料のレパ-トリ-が多いのでど
れをチョイスしたのか不明。
分量も目分量なので不明。
色々とナゾカレ-です。
特別なものは入れていないはずなので、美味しくない時は夫が好きではない何かを入れ
ているようです。
因みに今日のカレ-は美味しかった(夫談)です。
入れたものは玉ねぎ、人参、ショウガ、ニンニク、リンゴ、蜂蜜、味噌、カレ-パウダ-
ジャガイモ、南瓜、鶏肉、ウスタ-ソ-ス、ケチャップ、カレ-フレ-クその他です。
ありがとうございます。
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