こんにちは
いつもありがとうございます。
素敵な午後ですね。
今日は午前中から作業に掛かりきりで、やっと一息つきました。
おやつはお手製寒天です。
本当はフルーツ寒天にしたかったのですが、家に缶詰のストックがなく
シンプルになりました。
昔、高校の家庭科でシロップの作り方を習ったことがあり砂糖を鍋で煮詰めて
水を入れてシロップを作りました。
寒天を食べている間に晩御飯のカレーを作りました。
茄子カレーです。
この前作ったカレーのような感じになるように、またニンジンを
すりおろしてみました。
父は白米信仰なので別に自分用に玄米を土鍋で炊いています。
土鍋なので火のそばを離れられず、その時間にブログを書いています。
何も考えていませんでしたが自然に手順と時間配分がバッチリです。
さてさて
紫陽花が咲き始めました。
見かけたのは青系の紫陽花で、花の色は土のPHで色が変わります。
面白いですね。
赤い紫陽花を見たいので散歩の途中で探しています。
小さなお星様のような形や見たことのない種類を見られると
楽しいです。
ありがとうございます。
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