青パパイヤ

こんばんは

いつもありがとうございます。

素敵な夜ですね。

今日の晩御飯は唐揚げの甘酢餡かけ、千切りキャベツ＆キュウリ＆トマト

ニンニクの爆弾揚げ、サツマイモと南瓜の素揚げ、ネーブルオレンジ

茄子のお味噌汁（赤だし）その他です。

先日スーパーで大きな青パパイヤを始めて買いました。

何処かのお店で食べたことはありましたが自分で調理するのは初めてです。

半分は千切りにして保存し、もう半分はハチミツコンポートにしました。

コンポートは缶詰のパパイヤみたいになるのかなと想像した通りの味でした。

変わったものが苦手なので美味しいよと勧めても夫は食べませんでした。

因みに表示には愛知県産とありました。

癖がないので単体で食べるより密豆に入れたりゼリーと併せたり他のデザート

に入れるともっと美味しくなりそうだと思いました。

ありがとうございます。