こんばんは
いつもありがとうございます。
素敵な夜ですね。
今日はとうとう靴を洗いました。
果たして乾くのか不安です。
今日の晩御飯は豚肉の焼肉、アボカドサラダ、トマト、もやしの付け合わせ
おにぎり、ミカンの缶詰のゼリーです。
(おかずが足りないと言われた時には裏メニューでコンソメスープからのカレー)
昨夜ゼラチンをふやかしておいたので缶詰をシロップごと投入し硬めのゼリーを
作りました。
グミまで硬くないけれどお箸で摘まめるくらいの硬さのゼリーにしました。
見目が楽しいので今日は黄桃のゼリーを作る予定でゼラチンを用意しています。
ゼラチンさえふやかしておけば火にかけて数分で出来上がるのでお手軽ゼリーです。
本当は桃の洋酒とバニラビーンズを入れるとさらにグレードアップしてお店の味に
なります。
ないので割愛。
ありがとうございます。
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