こんばんは
いつもありがとうございます。
素敵な夜ですね。
今日の晩御飯は鶏肉のカレ-ライス&ツナとコ-ンサラダ、その他です。
カレ-を作る時にだけ夫は私にさりげなく「食べられるものを」と注文します。
(うん、食べられるものを作っているつもりなんですけど・・・?)
溢れるアイデア、時々カレ-への創作意欲が暑過ぎるようです。
所謂、「セロリとか〇〇とか本格的なスパイスとかあれとかこれを入れないで、そんで
もってお肉を入れるのを絶対に忘れないで!お肉なしなんてありえない」とのことで
す。
肉は別に忘れてもいいでしょ、セロリとかあれとかこれはあったら入れるでしょうと
思っちゃいます。
今までで夫に特に不評だったのはセロリ入りや彩りお豆カレ-、根菜(レンコン)カレー
肉無しカレ-、カボチャカレ-、ジャイモがなかった時に里芋カレ-(粘りで芋が腐って
いると思ったらしい)です。
でも食事担当として家族が食べられないのは困るので出来るだけ普通寄りに作りました。
むぅ、ツマラナイ
なのでニンニク一片とショウガ親指くらいと人参大1本を細かくして沢山入れました。
今日は作っている時に帰ってきたので「すごいショウガの匂い」と言っていましたが美味
しかったです。
お陰様で食後も体がぽっかぽっかです。
ありがとうございます。
コメントを残す