今日は鱈鍋

こんばんは

いつもありがとうございます。

素敵な夜ですね。

今朝起きた時に空気を感じてなんとなく雪のイメージがあったのですが、明日の名古屋

の天気予報は「くもり所により雪か雨」との事です。

気温が下がってきていますね。

じっと座っているとつま先が冷たくなってきます。

今日の晩御飯は鱈鍋（具は白菜、人参、椎茸、舞茸、鱈など）鶏の唐揚げと千切り

キャベツ、トマト、ナスの煮浸しその他です。

遅くに帰ると言っていた夫が二時間ほど早く帰ったので急いで晩御飯を

作りました。

たまたまお昼御飯を作ったついでに途中まで用意してあったのですぐに出来ました。

鍋のシメは雑炊にしました。

片栗粉でとろみを付けてとき卵を回し入れ、火が通ったら出来上がりです。

味は白だしのお鍋だったのでぽん酢を掛けても美味しいです。

ありがとうございます。