こんにちは
いつもありがとうございます。
素敵な午後ですね。
名古屋の最高気温は22.1℃でした。
昼間車の中の日の当たる場所は暑かったです。
今日の晩御飯はきしめん、餃子その他です。
やったことはありますが最近は買う餃子を何の気まぐれか皮から手作りし
てみました。
前に見た海外映画で皮を手作りして料理しているところをみてかっくいー!
と思っていました。
あれを思い出してやってみたのですが、黙って作業していたら夫に職人だ
ねと言われました。
しかし、丸めた生地を伸ばし詰めることを繰り返し途中で力尽きました。
余った餃子の具と生地は明日また作りたいと思います。
折角苦労して作ったのですが久しぶりすぎて形は「イマサン」か「イマヨン」
くらいです。
ダメ出しが来るかと思いきや、家族には好評でした。
味は素晴らしいレシピのお陰様で(タレも手作り)ものすごく美味しかった
のでつい食べ過ぎました。
ありがとうございます。
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