感動して鼻から涙が・・・？

こんばんは

いつもありがとうございます。

素敵な夜ですね。

今日の晩御飯は竹の子と人参のおこわとシューマイ、ブロッコリー、枝豆

出し巻き卵、ニラレバーその他です。

昨日珍しく大袋に入ったタコスチップスを買ったのでおやつにサルサソースを手作り

しました。

先週何に使うか分からずに京都の大きな青唐辛子を買っていたのでそれを使いました。

ニンニク、玉ねぎ、キュウリをすりおろし、みじん切りにした糠漬けキュウリと青唐辛子

トマトに５種類のハーブソルト、純リンゴ酢と蜂蜜、一味唐辛子、ケチャップを入れてみました。

スッパ辛い味はとても良かったのですが、水分が多くなってしまったので改良の余地アリです。

次回キュウリはすりおろすのではなくみじん切りにして塩で揉んで絞って入れようと思います。

本を読んでいて頻繁にお香が出てくるのでふとそういえば家にあったなと久しぶりに

焚いてみました。

二種類目を焚いたところで鼻水が止まらなくなりました。

自然の調合のはずなので化学物質のアレルギーではないとは思うのですが・・・

どうやら涙の代わりに鼻水が出たようです。

ありがとうごいます。