こんにちは
いつもありがとうございます。
今日は曇っていて寒いですね。
冬が本格的になって来ました。
風邪を引いている人が増えて来ました。
マスクのメッシュで冬の低温&乾燥で活発になるウイルスを防ぐにはナノフィルターが
有効ですがそうでない低価格のマスクでも、鼻と口など保湿できるのでウイルスが
不活発になる点で有効だと思います。
マスクしてお出掛けするとお肌ウルウル♪です。
さてさて
ヨーグルトを手作りしていますが、寒くなってくると冷たくて食べ辛いです。
なかなか減らなくてどうしたものかと考えていたら、塩ヨーグルトにしてお肉や魚に漬けたり
ドレッシングにしたり、調味料の変わりに出来ると教えて頂きました。
最近はお味噌汁やカレー、スープに入れたりとボルシチに添えるサワークリームのように
自分のお椀に投入しています。(父と夫は興味がないので・・・)
特に酸味のある食品と合う様に感じます。
ありがとうございます。
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