こんばんは
いつもありがとうございます。
素敵な夜ですね。
大型の非常に強い台風が近づいています。
今日の名古屋は蒸し暑く家の中の方が快適でした。
フェーン現象でしょうか。
東京は寒かったようです。
夫が晩御飯後に明日のパンを買いに行くと出かけたのですが
大渋滞でお店にも入れなかったらしく、30分程して何も買わずに帰って来ました。
帰りにコンビニにも寄ったのですがそこでもパンの棚が空だった
そうです。
私は昼間にスーパーで買い物を済ませていたので特に必要なものはなく
夫が別個に食べたい物を買いに行くと見送ったのですが、行かなくて良かったです。
明日はお約束があったので手作りの「鬼饅頭」を手土産に持参しようと
夕方からクッキングシートを買いに行ったり準備をして作り始めたのですが
台風で予定がなくなりました。
鬼饅頭とはこのあたりのサツマイモで作るお菓子です。
角切りのサツマイモが角のように見える、ということでしょうか。
美味しいので時々作ります。
今ふと思いついたのですが、今回は黒糖で作ってみようと思います。
サツマイモを角切りにして一晩下処理しています。
こちらは明日皮を絡めて蒸かすことにしました。
明日が楽しみです。
ありがとうございます。
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