噛めば噛むほど味がでる

こんばんは

いつもありがとうございます。

 

紅茶と共に、バレンタイン父が彼女に頂いてたチョコレートを

おすそ分け?で頂いています。

 

箱入りで一粒一粒の味がすべて違っています。

中に入っている説明の紙を見比べながら食べていたら、食べ過ぎました。

 

アーモンドクランチ

ココナッツ

キャラメル・・・

 

「抹茶ラテ」という五角形のチョコレートがあって、中がどうなっているのか

気になるので食べようか迷っています。

 

 

 

今日の夕食は、台所を片付けていてふと目に留まった乾物を使った料理になりました。

乾燥大豆

ひじき

干ししいたけ

切り干し大根

出汁昆布

 

これらを組み合わせてお惣菜を作りました。

ひじきの煮物(大豆としめじ、彩りにニンジンを入れて油揚げは切らしていました)

切干大根の煮物

圧力鍋で煮豆

 

他にニラ卵とメインは乾物ではありませんでしたが、品数は作れました。

 

水に戻したり煮る必用があるので災害用とまでは行かないかもしれませんが

保存食は昔の人の知恵ですね。

 

全部しょうゆ味になるのはご愛嬌でしょうか・・・

 

 

ありがとうございます。

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