まぼろしでの遊び方

こんばんは

いつもありがとうございます。

 

今日の日中は暖かったですね。

夜は冷える予報でしたので沢山着込んでいます。

 

今朝はお取り寄せのいよかんが追加で届いていたので、皮を剝いて

オレンジピールを作りました。

 

オレンジピールにチョコレートが掛かっているお菓子が好きなので

いよかんが出回る時期に作っています。

 

白いわたの部分に苦味があるので包丁で削ぎ取りますが、取りすぎると

今度は食べる時にむちっとした歯ごたえがなくなります。

絶妙な厚みを試行錯誤しています。

 

わたを取ったら鍋で水を替えながら煮ます。

砂糖を加え、煮詰めていきます。

今年は他の方のやり方を参考にいくつか改良してみました。

途中で味見して一本紅茶に入れたらとても美味しかったです。

という訳で、鍋一杯のオレンジピールを作るのに力尽き

夕食はチキンカレーとサラダでした。

 

 

さてさて

実は「すべてがうまくいっている」人生を生きている私たちですが

「まぼろし」のために人生がうまくいっていないと感じています。

このまぼろしから目覚めることが出来る方法があります。

 

 

まぼろしから目覚めたその先には、まぼろしで遊ぶという楽しみが

待っています。

自由自在に生きる秘密

 

 

ありがとうございます。

 

 

 

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