こんばんは
いつもありがとうございます。
去年牛乳を飲むと体調が悪くなることが分かりました。
シチューを牛乳の代わりに豆乳で作ったら夫が食べてくれません。
大鍋に作ったので5人分くらいありました。
先ほどようやく3日くらい掛けて食べました。
昨夜、晩御飯にカレーを作りました。
玄米ご飯にシチューとカレー両方掛けたら贅沢な感じになりました。
美味しいよと夫に言いましたが食べませんでした。
豆乳だって言わなくても牛乳じゃないことが分かるの?と聞いたところ
豆乳問題は「無理だって・・・」分かり合えないそうです。
「もうそこは決定的(笑)」だそうです。
さてさて
解決策がでました。
途中まで作って、牛乳組みと豆乳に分ければいいとのこと。
牛乳と豆乳二つ買うことになりました。
最近はカフェオレ(穀物コーヒー)を豆乳で作ったりミルクティーにするのに
紅茶に豆乳を入れています。
初めは美味しくなかったのが、こういうものかもと思えてきました。
他にクレープを作るときに豆乳を入れてみました。
これはまだ微妙な感じです。
食べ慣れれば美味しくなるのでしょうか
ありがとうございます。
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