こんばんは
いつもありがとうございます。
先日あるお祭りのイベントで非常食を頂きました。
災害用の長期保存ができる缶詰です。
パン、クラッカー、ビスケットと三種類ありその中の一つ
クラッカーを食べてみました。
形は小ぶりで塩味のお菓子のクラッカーでした。
サクサクしていて美味しかったです。
災害用の備えとして缶詰などを備蓄をして、消費期限が来たら食べて
次のものを買い足していくという方法があります。
我が家には特に災害の備えがしていないのでこれを機に考えて
みたいと思いました。
私の中ではカップ麺やレトルト食品は体に悪そうなイメージでしたので
普段口にすることはなく災害時の「非常食」の位置づけです。
昨日レトルトの焼そばを食べる時にパッケージの裏の食品表示をみて
カタカナの膨大な羅列に「これは薬品漬けでは?」と一瞬怯んでしまいました。
普段食べているものは無農薬や減農薬の野菜、それ以外スーパーで
は加工食品は極力買わず、野菜などは家で処理しています。
災害時にはそのような事は言ってはいられないのですが自分の体調管理は
とても大切だと思いました。
ありがとうございます。
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